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【張國興 花蓮吉安】
早期大多數從事務農的客家人,為了在農曆10月半,感謝老天爺一年來的庇祐,會飼養閹過的公雞來祭祀,花蓮縣吉安鄉在客家文化節中,也特地安排閹雞比重大賽,今年參加人數不但創下紀錄,拿到冠軍的閹雞重量,還一舉突破16台斤。
為了讓閹雞秤出最佳的重量,主人不斷地安撫雞隻,希望在比賽中拿下佳績,來自福興村的陳增水阿伯,帶著飼養的白色閹雞,一放上磅秤重量直破15台斤,引來民眾一陣歡呼,因為歷年來還沒有人突破過。
民眾 陳增水:「就和大家一樣用飼料(玉米)餵食,自然讓牠生長 自然的餵牠,我沒有專門去餵牠,我在耕種 我都出去,出去了就回來餵,睡醒了就去餵這樣。」
原本圍觀的民眾,大都認為陳增水阿伯的閹雞,今年應該穩拿冠軍,沒想到來自永興村的吳聲豪的閹雞更上一層樓,一舉突破16台斤,讓這次的比賽高潮迭起,也創下多項紀錄。
民眾 吳聲豪:「用玉米餵吃3餐,(有沒有特別照顧)有啦!,一定有特別照顧,比較怕熱盡量給牠通風,(養多久)差不多1年多一點。」
吉安鄉客屬會總幹事 潘乾鑑:「為了讓雞好吃又好養,所以小隻的時候就要閹掉,養一整年才有辦法來比賽,參加的人非常的多,人數打破過去多年來參加的人數,沒想到以前13、4斤就可以拿冠軍,今年不但有15斤的,還有16斤的來參加比賽。」
冠軍閹雞果然不同凡響,讓參觀的小朋友驚呼連連,大家都搶著摸大閹雞,而這次比賽的前15名閹雞,都將在明天成為祭祀祈福的貢品,也希望來年老天爺依舊眷顧,能夠風調雨順大豐收。
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